Сушка - еще один распространенный способ обработки бананов, помимо жарки. Основная цель - удалить влагу. По сравнению с жареными банановыми чипсами, сушеные банановые чипсы содержат меньше калорий и более полезны для здоровья.
Машина для сушки банановых чипсов является основным оборудованием, используемым для сушки бананов. Оно подбирается в зависимости от масштаба производства и производственных требований клиентов. Обычно используются централизованные типы:
1. Машина для сушки бананов с циркуляцией горячего воздуха:
- Эта машина оснащена встроенным циркуляционным вентилятором, устойчивым к высоким температурам, что значительно снижает потери тепла и эффективно повышает теплоотдачу.
- Толщина изоляционного слоя машины составляет около 80 мм, что еще больше снижает потери тепла.
- Этот дегидратор для бананов оснащен автоматическим контролем температуры и обеспечивает равномерную сушку.

2. Непрерывный сетчатый пояс банана сушильная машина
- Управление ПЛК
- Время сушки 1-10H, регулируемое частотой
- Каждый слой оснащен датчиком, а температура отображается на сенсорном экране
- В процессе сушки банановые чипсы подвергаются воздействию восходящего и нисходящего горячего воздуха, благодаря чему банановые чипсы нагреваются более равномерно, а качество сушки улучшается.
- Многослойная сетчатая структура ленты, большая площадь нагрева, возможность подачи и выгрузки материала во время сушки, что позволяет реализовать крупномасштабную непрерывную сушку банановых чипсов и повысить эффективность сушки.

3. Туннельный дегидратор бананов:
- Эта машина для сушки бананов может обрабатывать фрукты различных форм и сортов, а также обеспечивать крупномасштабное непрерывное производство. В то же время машина может максимально сохранить питательные компоненты и цвет бананов.
- Каждый аппарат горячего воздуха циркулирует независимо, при этом горячий воздух проходит через сетчатую ленту для завершения процесса теплообмена и удаления влаги из бананов.
- Скорость работы можно регулировать в зависимости от влажности банана и требуемого содержания влаги в готовом продукте. Как правило, влажность конечного продукта может составлять менее 8%.







Отзывы
Отзывов пока нет.