Терпкая вишня - это вид фруктов с тонкой кожицей и нежной мякотью, богатой питательными веществами, которые широко используются для приготовления соков, варенья и заморозки. Однако кожица вишни очень нежная, и неправильное обращение с ней во время мытья может легко привести к механическим повреждениям, что негативно скажется как на внешнем виде, так и на качестве. Чтобы решить эту проблему, наша компания разработала и выпустила машину для мойки терпкой вишни, которая обеспечивает эффективную очистку и при этом минимально повреждает плоды, что делает ее идеальным выбором для предприятий по переработке вишни.
При переработке терпкой вишни, будь то производство вишневого сока, замороженной вишни или вишневого джема, мойка является первым и обязательным этапом. Мытье не только удаляет грязь и загрязнения с поверхности вишни, но и уменьшает микробное загрязнение, обеспечивая бесперебойное протекание последующих процессов. Если промывка проведена некачественно, это напрямую влияет на вкус, цвет и гигиеническую безопасность продукта, а также может сократить срок его хранения.
Принцип работы стиральной машины для кислых вишен:
Машина для чистки вишни использует принцип пузырьковой мойки. На дне моечного бака установлен генератор пузырьков, который генерирует плотные пузырьки за счет подачи воздуха. Когда пузырьки поднимаются и лопаются, они создают мягкую ударную силу, которая заставляет вишню непрерывно вращаться, обеспечивая мойку на 360° без тупиков. Этот метод имитирует эффект ручного мытья, но с более равномерной и мягкой силой, предотвращающей сдавливание и царапание кожицы фруктов.
Во время пузырьковой очистки внутренняя циркуляция воды и система распыления в моечной машине для терпкой вишни также способствуют очистке, тщательно смывая все остатки на поверхности фруктов. Некоторые модели также могут быть оснащены системой циркуляционной фильтрации, которая эффективно удаляет примеси из воды, обеспечивая рециркуляцию водных ресурсов и сокращая расходы на воду.
Стиральная машина Tart Cherries Особенности:
- Минимальные повреждения во время очистки: Мягкое воздействие пузырьковой очистки снижает количество повреждений плодов, сохраняя целостность и свежесть вишни.
- Эффективная очистка: Сочетание пузырькового перемешивания и распыления воды эффективно удаляет грязь и загрязнения с поверхности вишни, обеспечивая тщательную очистку.
- Высококачественные материалы: Машина для мойки черешни изготовлена из пищевой нержавеющей стали SUS304, которая устойчива к коррозии, ржавчине и соответствует гигиеническим стандартам пищевой промышленности, что обеспечивает долгий срок службы.
- Широкое применение: Помимо вишни, эта машина для очистки вишни подходит и для мелких ягод, таких как клубника, черника и малина.
- Настраиваемость: Исходя из требований заказчика к производственной мощности, можно спроектировать оборудование с различными производственными характеристиками (например, 500 кг/ч, 1000 кг/ч, 2000 кг/ч и т.д.), а также добавить дополнительные аксессуары, такие как распылители, конвейерные ленты и сушильные устройства для создания автоматизированных линий по переработке вишни.
Моечные машины для терпкой вишни служат основным оборудованием на этапе предварительной обработки и играют решающую роль в производстве различных продуктов из вишни:
- Производство вишневого сока: После промывки вишневые шкурки освобождаются от песка и примесей, что облегчает дробление и отжим сока, обеспечивая его вкус и чистоту.
- Замороженная вишня: После тщательной промывки вишни сортируются и подвергаются флэш-заморозке, чтобы сохранить их яркий цвет и минимизировать влияние микроорганизмов на качество хранения в замороженном виде.
- Вишневое варенье: Промытая вишня меньше подвержена образованию посторонних привкусов и примесей во время пюрирования и варки, что повышает гладкость и безопасность конечного продукта варенья.
Отзывы
Отзывов пока нет.