Mesin Cuci Stroberi Segar dengan Gelembung Udara

Sebagai buah berry, stroberi dicirikan oleh kulitnya yang halus, tidak beraturan, dan dagingnya yang berair. Mencuci dengan air biasa atau menggosok secara manual sering kali merusak kulit, mengakibatkan pembersihan yang tidak sempurna, efisiensi yang rendah, dan biaya tenaga kerja yang tinggi. Mesin cuci stroberi gelembung mensimulasikan efek aliran air yang berjatuhan: dengan menyuntikkan gelembung, mesin ini menciptakan guncangan dan benturan lembut di dalam air, menyebabkan stroberi berjatuhan terus menerus di dalam tangki, sehingga menghasilkan pembersihan yang menyeluruh. Metode ini secara efektif menghilangkan endapan dan kotoran tanpa merusak kulit stroberi, menjadikannya solusi ideal untuk membersihkan stroberi.

Keunggulan Mesin Cuci Stroberi:

1. Pembersihan yang efisien, melindungi kulit: Mesin ini memanfaatkan efek ganda dari gelembung udara dan aliran air untuk menjatuhkan stroberi dengan lembut di dalam air, menghindari kerusakan yang disebabkan oleh gesekan mekanis dan menjaganya agar tetap utuh dan segar.
2. Menghilangkan kotoran dan residu sepenuhnya: Lumpur, pasir, dan daun yang tersisa di permukaan stroberi dengan cepat dihilangkan oleh aliran air yang bergejolak, sehingga meningkatkan kebersihan buah dan memenuhi persyaratan kebersihan dan keamanan yang ketat dalam pengolahan makanan.
3. Otomatisasi tingkat tinggi, menghemat tenaga kerja: Mesin pembersih stroberi gelembung udara biasanya dilengkapi dengan perangkat pemuatan dan pengangkutan otomatis. Setelah dicuci, stroberi diangkut ke proses selanjutnya melalui ban berjalan, hampir tidak memerlukan campur tangan manusia, sehingga secara signifikan mengurangi biaya tenaga kerja.
4. Bahan baja tahan karat, sesuai dengan standar makanan: Mesin pembersih stroberi terbuat dari baja tahan karat SUS304 yang tahan korosi dan tahan lama, sesuai dengan sertifikasi keamanan makanan seperti GMP dan HACCP.

Mesin pembersih stroberi tidak hanya cocok untuk membersihkan stroberi segar, tetapi juga dapat digunakan sebagai peralatan front-end dari lini produksi pengolahan dalam stroberi. Setelah dibersihkan, stroberi dapat dicocokkan dengan peralatan pemrosesan yang berbeda sesuai dengan permintaan pasar untuk mencapai diversifikasi produk:

• Stroberi beku: Stroberi yang sudah dicuci dapat langsung dimasukkan ke dalam freezer, dan dibekukan dengan cepat untuk mempertahankan warna, rasa, dan nutrisinya. Produk ini banyak digunakan dalam minuman, kue, makanan penutup, dan industri makanan lainnya.
• Stroberi kering beku: Jika dilengkapi dengan pengering beku stroberistroberi yang sudah dicuci dapat dikeringkan dengan vakum untuk membuat makanan ringan seperti stroberi kering dan keripik stroberi.
• Selai dan jus stroberi: Beberapa stroberi yang telah dicuci kemudian diproses melalui penghancur dan blender untuk digunakan dalam produksi minuman atau bahan makanan seperti selai stroberi dan jus.